初秋新雨后，百合花開(kāi)美盡收，榆中縣氣候溫潤(rùn)、光照充足，生長(zhǎng)的百合有著“云上甜百合”的美稱(chēng)，一年春秋兩季各采挖一次，深受市場(chǎng)追捧。
8月12日，園子岔柏木村�！艾F(xiàn)在百合花已經(jīng)到了盛花期，每天都要采收�！苯鹣樯贿呏钢矍暗陌俸弦贿呎f(shuō)，采收時(shí)間很關(guān)鍵，也得講究標(biāo)準(zhǔn)，花瓣全部綻放時(shí)就可以采摘了。手捧剛摘下來(lái)的百合花，金祥升說(shuō)：“百合有3年的生長(zhǎng)期，第一年百合花必須要采摘，這樣后期百合才能長(zhǎng)得好，而且花還可以賣(mài)錢(qián)，目前鮮賣(mài)價(jià)格2元/公斤，做飲料、泡茶等，都具有極高的藥食兩用價(jià)值。”
在柏木村，金祥升是遠(yuǎn)近聞名的種植能手，10年前5畝百合賣(mài)出了27萬(wàn)元的天價(jià)，足以讓他成為榆中北山十里八鄉(xiāng)的“名人”。
在采挖的高峰期，上花岔鄉(xiāng)的農(nóng)戶(hù)們刨出飽滿(mǎn)圓潤(rùn)的百合，然后撿拾、去根、分選、裝筐、搬運(yùn)，勾勒出最美“豐”景。各個(gè)百合專(zhuān)業(yè)合作社內(nèi)，工人們忙著選料清洗、剝片護(hù)色、熱湯滅酶、冷水漂洗、熱風(fēng)干燥、挑選分級(jí)、封口包裝。車(chē)間內(nèi)外的繁忙與田間地頭的勞作奏響了產(chǎn)業(yè)興旺“協(xié)奏曲”。
“依托北山片區(qū)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)，百合年成交量達(dá)4萬(wàn)噸，成交金額約3億元。主要銷(xiāo)往山東、四川等城市，用作泡茶、拌涼菜和沐浴等，具有潤(rùn)肺、清火、安神的醫(yī)療價(jià)值和食用價(jià)值。”上花岔鄉(xiāng)工作人員介紹道。
近年來(lái)，榆中縣上花岔鄉(xiāng)緊緊牽住“產(chǎn)業(yè)”這個(gè)牛鼻子，在百合產(chǎn)業(yè)延鏈補(bǔ)鏈強(qiáng)鏈上下功夫，圍繞“種好優(yōu)質(zhì)百合、講好百合故事、賣(mài)好百合產(chǎn)品”，全面深化“黨支部+龍頭企業(yè)(合作社)+農(nóng)戶(hù)(基地)+村集體經(jīng)濟(jì)(百合保鮮庫(kù)、農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng))+聯(lián)社”的發(fā)展模式。經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，上花岔鄉(xiāng)百合種植面積已達(dá)2.1萬(wàn)余畝，越來(lái)越多的種植戶(hù)依托不斷發(fā)展壯大的百合產(chǎn)業(yè)過(guò)上了好日子，繪就了一幅產(chǎn)業(yè)興旺、農(nóng)戶(hù)富裕的壯美畫(huà)卷，激活了鄉(xiāng)村振興的“動(dòng)力源”。
具體工作中，該鄉(xiāng)全力打造百合特色產(chǎn)業(yè)鏈條。從百合選種育種、標(biāo)準(zhǔn)化種植技術(shù)推廣、銷(xiāo)路拓展、精深加工產(chǎn)品研發(fā)等方面入手打造百合特色產(chǎn)業(yè)，年初百合留床面積達(dá)到4萬(wàn)畝，春上采挖0.5萬(wàn)畝，新種植約1萬(wàn)畝，百合產(chǎn)業(yè)不斷由規(guī)模化種植向?qū)I(yè)化種植轉(zhuǎn)變。積極推動(dòng)鄉(xiāng)村黨組織在特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展中發(fā)揮主導(dǎo)作用，充分發(fā)揮全國(guó)首批“‘人民優(yōu)選’產(chǎn)業(yè)合作示范基地”和第十一批全國(guó)“一村一品”示范村鎮(zhèn)效應(yīng)，全力促進(jìn)百合產(chǎn)業(yè)振興助推鄉(xiāng)村全面振興。
蘭州日?qǐng)?bào)社全媒體首席記者楊貴智通訊員李珂珂文/圖